Santa Barbara
Modern IPA 6,5%
Disponibile in Lattina 33 Cl. e Fusto Acciaio 25 Lt.
Artwork by Diegoshand
Questa volta abbiamo preparato una sontuosa cotta insieme al birrificio di Varese 50&50.
Una Modern IPA da 6,5% di puro amore e ricca di vibes californiane. Bouquet intenso e dominato da sentori luppolati derivati dall’utilizzo di Motueka, Mosaic, Citra (T-90 e Cryo) e Nelson Sauvin.
Evidenti note agrumate e tropicali con un primo impatto resinoso.
La base maltata con sentori di mandarino e vaniglia viene bilanciata da una decisa nota amara che lascia la bocca pulita e fresca.
Molto morbida e beverina. Colore dorato opalescente.
La Santa Barbara è l’ultimo tassello che chiude un glorioso 2023.
Siamo pronti a surfare sul nuovo anno in grande stile.
Disponibile ora
Luppoli: Motueka, Mosaic, Citra, Nelson Sauvin
Allergeni: Malto D’Orzo, Fiocchi D’Avena, Frumento, Glutine
Fermentazione: Alta
Colore: Dorato intenso
Gusto: Piacevolmente amaro e fruttato
Temperatura di Servizio: 5°-8° C.